LACTIC ACID ตัวปรับค่ากรด (PH Adjust Agent)

ใช้เติมในอาหารเพื่อให้มีกลิ่นและรสเปรี้ยว ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น นมเปรี้ยว โยเกิร์ต ขนมปัง เบียร์ ผักผลไม้ดอง และเครื่องดื่มบางชนิด
ป้องกันการเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์อื่นที่ทำให้อาหารบูดเน่า 
ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว ผลิตภัณฑ์สำหรับช่องปาก ผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผม ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร่างกาย